الشيف آمال المقبل السعودية تكشف عن طريقة تحضير “مسدحة الرجال والحريم”

قامت الشيف آمال المقبل بالكشف عن الطريقة المتبعة في تحضير كبسة مسدحة الرجال والحريم والمكونات اللازمة لذلك، وكانت المكونات عبارة عن لحم حاشي بلدي و بهارات “ذرور” و3 حبات ليمون أسود وبصل وبصل وزبيب وبهارات “صرار حائل” وثوم وحليب وأرز وزبدة وطماطم وعود قرفة وفلفل أحمر وفلفل أخضر وفلفل أسود وكركم وملح وهيل بالإضافة إلى ورق غار.

الشيف آمال المقبل السعودية تكشف عن طريقة تحضير مسدحة الرجال والحريم

كما أوضحت الطريقة وقالت إن يتم فيها وضع لحم في قدر من الماء المغلي لمدة 15 دقيقة ومن ثمَّ يتم إضافة الطماطم والفلفل والبصل علاوة على ورق الغار والهيل والفلفل الأسود ومعه القرفة.

وأشارت إلى أنه يتم وضع البصل الأبيض مع الزبدة ومن ثمَّ التقليب ثمَّ إضافة الزبيب وقطع الطماطم وبهارات ذرور وزبدة وكركم وبهارات صرار حائل، وبعدها يتم إضافة الليمون الأسود والملح على اللحم.

بعد كل هذا يتم إضافة الأرز إلى اللحم ومن ثمَّ إضافة عصير الليمون والثوم والفلفل الأحمر والليمون الأسود والأخضر وإضافة الماء المغلي على الأرز وإضافة كوب من اللبن بعد الطهي وبعده يتم وضع السمن وبهارات ذرور وبعد ذلك الزبيب ويتم وضعه في طبق التقديم.

مقالات ذات صلة

مقالات ذات صلة

شروط الحصول على تمويل شخصي ميسر بدون كفيل في السعودية .. تمويل اليُسر وشروط الحصول عليه إلكترونيًا 1445
شروط التسجيل في كلية الملك فهد الأمنية 1445 وشروط القبول في الكلية والأوراق المطلوبة وموعد فتح باب التقديم
4419 وحدة بقيمة 800 مليون! توفير حلول سكنية للأسر المحتاجة في مختلف مناطق المملكة!
جديد من الطيران المدني السعودي! تشغيل الطيران المدني خطوط جوية من الصين إلى المملكة!
غرق شابين في الباحة!! مواطن سعودي يكشف تفاصيل الحادث المروع قبل انتشال الجثث
هيئة الزكاة والضريبة السعودية تعلن | خطوات تقديم بلاغ ضد المنشآت المخالفة في المملكة
776 جامعاً لصلاة العيد في جدة! حملات تهيئة لاستقبال المصلين في جدة لصلاة العيد!
إعلان عن موعد عيد الفطر! بيان من المحكمة العليا بتاريخ عيد الفطر المبارك في المملكة!
إلقاء شخص نفسه في الحرم! القوات الخاصة لأمن المسجد الحرام تباشر حالة انتحار في المسجد الحرام!
أمانة الرياض تشارك الأهالي الاحتفال! الإعلان عن الأماكن الترفيهية بعيد الفطر في المملكة!.
انتشار مريب للخنافس في المملكة! رصد انتشار الحشرات في مواقع مختلفة وإرشادات للوقاية اللازمة!
حالة الطقس اليوم في المملكة! توقعات المركز الوطني للأرصاد عن حالة الطقس 9 أبريل!
هدايا المملكة لكوت ديفوار! تقديم مركز الملك سلمان للإغاثة تمورًا هدية لكوت ديفوار!!
موعد مباراة الهلال والنصر! تعرف على موعد المباراة المقامة اليوم على أرض ملاعب الإمارات!
انخفض مفاجئ في أسعار النفط! تقرير انخفاض أسعار النفط وخام برنت يسجل 88.95 دولار للبرميل الواحد!!
إغلاق أبواب السفارات بدءًا من الغد! توضيح من الإدارة العامة بشأن إجازة السفارات في المملكة؟
ارتفاع في درجة الاستجابة اللحظية للبلاغات! بيان طارئ من أمانة الطائف تبين آثار الحالة المطرية!!
تجهيز 171 جامعًا لإقامة صلاة عيد الفطر المبارك ببيشة
فرق الدفاع المدني| تنقذ أحد الأشخاص بعد أن حاصرته السيول داخل السيارة بالطائف
تصريحات المدرب البرتغالي خيسوس قبل مباراة مومباي | جماهير الهلال السعودي رائعين

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *